五学年差の姉弟の育児日記

36歳 育児と育自と悩む日々

手作り味噌

二年前の冬にこちらの手作りみそセットで独学で作ったお味噌

 

 

手作り味噌セット(通常版)出来上り4kg用 樽付き 国産原料使用

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 結構、美味しくできました。

 

去年はまだみその在庫もあり、収納場所もなかったので作らなかったけど、

昨日使い切ってしまいました。

 

本当は、毎年作っていくのがいいんだろうなぁ。

もし去年作っていたら、一昨年のがなくなったころに去年作ったのがちょうどよくなっているんだよね~。

 

今年は、この三連休中に作る予定です!

 

 

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